Liste des boucheries certifiées
Saucisson neuchâtelois IGP & Saucisse neuchâteloise IGP
Boucherie-Charcuterie Perroud Bernard — Les Ponts-de-Martel
Boucherie Margot — Neuchâtel
Boucherie Schwartz — Les Geneveys-sur-Coffrane
Montandon SA — Les Ponts-de-Martel
Boucherie de la Fontaine — Peseux
Boucherie Léger — Saint-Blaise